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      一碗淘米水有10個奇妙用途

      作者:龍企糧油 日期:2021-09-15 點擊:205
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        人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什么用途,其實在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的。淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,會呈現ph值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,具有清火、涼血、解毒的功效。

        研究發現,淘米水里含有蛋白質、淀粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮后飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以淘米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。用淘米水加食鹽煮開后,外洗或外擦皮膚,對皮膚有比較溫和的清潔作用,而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度,抑制病原微生物的生長,防止皮膚瘙癢。

        ●用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。

        ●用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。

        ●新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。

        ●案板用久了,會產生一股腥臭味??煞湃胩悦姿薪菀欢螘r間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。

        ●菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去銹斑。

        ●帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。

        ●從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗凈,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。

        ●剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復擦拭,可除掉油漆味。

        ●白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。

        ●毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。

        在皮膚科醫生眼里,淘米水還有別樣的功效――去油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人,用淘米水洗臉,不僅可去除肌膚污垢,還不會刺激皮膚。

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